Comment créer votre guide d’approvisionnement alimentaire en circuit court par la technique du zonage ? Voici une proposition de méthode en 5 étapes pour y parvenir de manière simple et efficace.
La préfecture du Tarn cherche à promouvoir les circuits courts pour pouvoir nourrir, d’ici à 2020, ses 50 000 habitants uniquement avec des denrées produites localement.
