Suisse : “En route pour l’autonomie alimentaire” à Vevey mercredi 11 mars 2020 de 19h00 à 21h00

À l’invitation des Vert-e-s de Vevey, et pour la sortie de leur livre aux éditions Terre vivante, François Rouillay et Sabine Becker animeront une conférence-débat dans la salle du Conseil Communal de Vevey sur le thème : « L’autonomie alimentaire, c’est l’affaire de tous, ça s’apprend et ça s’organise ! » Alors que la plupart des villes ne …

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“En route pour l’autonomie alimentaire” à Audincourt lundi 9 mars 2020 à 19h30

Une conférence de François Rouillay et Sabine Becker est annoncée dans le Doubs à Audincourt avec le collectif des Incroyables Comestibles le lundi 9 mars 2020 à 19h30 dans la salle des mariages de l’ancienne mairie à l’occasion de la sortie de leur ouvrage “En route pour l’autonomie alimentaire” paru aux éditions Terre vivante. Durant …

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En route pour l’autonomie alimentaire : on se prépare (2)

À quelle autonomie alimentaire pouvons-nous aspirer quand on s’engage sur la voie de la relocalisation de la production de notre nourriture dans le respect de la santé et de l’environnement ? En quoi l’autonomie alimentaire est-elle à ma portée, quelque soit mes moyens d’actions ? Comment vais-je m’y prendre face à un sujet aussi vaste …

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En route pour l’autonomie alimentaire : on se prépare (1)

Comment faire pour satisfaire nos besoins en alimentation lorsque l’on part de zéro ? Comment s’y prendre lorsqu’on a des moyens limités, quand on se trouve dans les conditions les plus défavorables ? C’est l’objet des travaux de recherche que nous avons menés depuis une dizaine d’années avec les nombreuses équipes de volontaires anonymes qui …

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Dompierre-sur-Yon embarque pour l’autosuffisance alimentaire

Une commune vendéenne de 4300 habitants choisit la voie de l’autosuffisance alimentaire par une production bio 100 % locale à moins de 50 km. Et elle organise un repas commun locavore pour le prouver. “Ils créent un verger collectif pour relocaliser leur nourriture” titre le journal France 3 Pays de la Loire dans son reportage. …

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