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En Savoie, 28 communes se lancent dans l’autonomie alimentaire

En Savoie, 28 communes s’entendent et fixent le cap de leur autonomie alimentaire dans une démarche concertée : savourez Grand Lac !!

Aix-les-Bains, Bourdeau, Brison-Saint-Innocent, Chanaz, Chindrieux, Conjux, Drumettaz-Clarafond, Entrelacs, Grésy-sur-Aix, La Biolle, La Chapelle du mont du chat, Le Bourget-du-Lac, Le Montcel, Méry, Motz, Mouxy, Pugny-Chatenod, Ruffieux, Saint-Offenge, Saint-Ours, Saint-Pierre-de-Curtille, Serrières-en-Chautagne, Tresserve, Trevignin, Vions, Viviers-du-Lac, Voglans, Ontex : en route pour l’alimentation locale dans le respect de la santé et de l’environnement !
 
“Grand Lac vise l’autonomie alimentaire pour son territoire” !
 
Cette information est parue dans Le Dauphiné du 28 septembre 2019. Comme l’explique le quotidien régional dans ses colonnes, la communauté d’agglomération de Grand Lac veut relever le défi de l’autosuffisance alimentaire (1). Le ton est donné, objectif : “100% de produits locaux dans les assiettes des habitants à l’horizon 2050. La première réunion de travail réunissant les acteurs socio-professionnels a eu lieu jeudi.”
 
Sur le site de la communauté d’Agglomération des 28 communes, on peut prendre connaissance de la dynamique collective engagée avec Le projet alimentaire Grand Lac (2) qui est co-construit via une démarche participative avec les acteurs de la chaîne alimentaire du territoire : agriculteurs, producteurs, métiers de bouche, restaurateurs, associations.
 
Il est précisé que ce « faire ensemble » permettra de :
– mettre en lumière les nombreuses actions existantes ;
– favoriser les échanges ;
– trouver d’éventuelles connexions ;
– faire émerger des envies et de nouveaux projets.
 
Pour s’informer et participer au projet commun, une plateforme collaborative a été mise en ligne (3) : “Savourez Grand Lac ! Pour un projet alimentaire territorial”.
 
(1) Source – https://www.ledauphine.com/savoie/2019/09/28/grand-lac-vise-l-autonomie-alimentaire-pour-son-territoire
 
(2) Site – https://grand-lac.fr/projet-alimentaire/demarche-participative/
 
(3) Plateforme – https://savourez-grand-lac.jenparle.net/
 
Page Facebook : https://www.facebook.com/GrandLac.agglo/
 
Les trois étapes de rendez-vous du projet :
– 19 Septembre 2019 : réunion participative (tous ensemble)
– Courant Octobre 2019 : 5 ateliers thématiques (par groupes de personnes concernées)
– Fin 2019 : élaboration du plan d’action (Grand Lac)
Et après… Les acteurs continuent ensemble pour mettre en œuvre les actions réalisables à court terme, tandis qu’en parallèle se poursuivra la réflexion/construction d’actions moyen et long terme…
 
Rejoignez l’Université Francophone de l’Autonomie Alimentaire : https://www.facebook.com/groups/333170813866404/
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